PATÉ DE FOIE

Característiques

El nostre paté de foie és una experiència gastronòmica delicada, elaborat a partir de fetge de porc ecològic acuradament seleccionat, amb una textura cremosa i un toc sofisticat. Perfecte per a aperitius especials o combinat amb melmelades i pans artesanals, proporciona 403 kcal cada 100 grams, amb un contingut equilibrat en greixos (27 g) i proteïnes (14 g).

Exemple de nom del producte

Veure tots els detalls

  • Traçabilitat porc a porc

    Treballem amb el sistema Leeo, mitjançant el qual tracem dades porc a porc a porc en el naixement, el deslletament, el sacrifici i l'elaboració del producte

  • Agricultura regenerativa

    Els animals es mouen per diferents zones de la finca seguint un model de rotació planificat, que ajuda a recuperar i mantenir la fertilitat del sòl. Aquest mètode, basat en el pasturatge holístic, afavoreix l'equilibri ecològic i la biodiversitat.

  • Cria a l'aire lliure i sense antibiòtics

    Els nostres porcs viuen en llibertat, en un entorn natural que respecta els seus cicles biològics. Gràcies a l'espai disponible ia un sistema de criança saludable, no cal utilitzar antibiòtics per garantir la vostra salut ni benestar.